ÕIE- JA ÜRDILIKÖÖRID. 50 RETSEPTI SCHWARZWALDI KUTSELISELT VIINAMEISTRILT

Tootekood: 9789949673995
Ühik: tk
Tarneaeg: 7 päeva
Hind: 25,00 €
19,50 €
Kogus: - +

 ÕIE- JA ÜRDILIKÖÖRID. 50 RETSEPTI SCHWARZWALDI KUTSELISELT VIINAMEISTRILT

Keemiku haridusega kogenud viinameister Rita Vitt teeb oma Saksamaal Schwarzwaldis asuvas Brunnenhofi mahetalus juba üle 20 aasta likööre, mille retseptides ta sobitab kokku nii õite kui ürtide lõhna- ja maitsenüansse. Hõrgud, osalt ka eriskummalised kombinatsioonid pakuvad igale liköörinautijale uusi maitseelamusi, kehutades huvilist argiste loodusandidega loominguliselt ümber käima.

Retseptides on lähteained antud 1 ja 5 liitri likööri valmistamiseks.

Lisaks saate raamatust täpsed juhised ürtide-õite-viljade korjamiseks ja töötlemiseks ning ka likööri säilitamiseks. Autor soovitab: valmistage endale uusi maitseüllatusi, alustades magusa hõnguga üheksavägise-saialilleliköörist ja lõpetades vürtsika rohelist värvi teelehe-kortslehelikööriga. Likööri valmistamisest võib saad tore harrastus, mis aitab ka taimi tundma õppida.

Raamatu ilusatel piltidel mõjuvad väga ahvatlevalt kannikese-, sireli-, ristikuõie- ja angervaksaliköör, kuid looduslikke rüüpeid saab teha nt ka lehisekäbidest ja kuusekasvudest, retseptides on soovitatud koos kasutada nt kõrvenõgeseid ja sarapuupähkleid ning rabarberit ja tüümiani.

ISBN     9789949673995
Ilmumisaasta     2020
Keel     eestikeelne
Formaat     Pehmekaaneline
Lehekülgi     128 lk
Mõõt     235x173x8 (mm)
Tõlkija(d)     ANNE AROLD

Sarnased tooted

Raamat on pühendatud A. Le Coq`i 200. sünnipäevale.

Autor: Andres Sepp  2007

35,00 €

Käesolevas raamatus on juttu maakõrtsidest, mida mainitakse juba 15. sajandil.

,   Tarneaeg: 7 päeva
30,00 € (14%)
35,00 €

Jook võis kesk- ja varauusajal olla nii janukustutaja ja tujutõstja kui ka arstirohi ja tõveallikas

,   Tarneaeg: 7 päeva
30,00 € (14%)
35,00 €

Tegemist on raamatuga kangematest napsidest, sellistest, mille tegemisel on kasutatud destillatsiooni

,   Tarneaeg: 7 päeva
30,00 € (14%)
35,00 €

KIVIKIRVES OÜ  E-POEST  BEERMARKET.EU  ON OSTMINE LIHTNE :

1. PANGE SOBIVAD TOOTED OSTUKORVI  2. TÄITKE ARVE JA KAUBASAAJA ANDMETE  LAHTRID  3. VALIGE RIPPMENÜÜST SOBIV TRANSPORDIVIIS   4. NÕUSTUGE E-POE KASUTUSTINGIMUSTEGA   5. TELLIMUSE KINNITUS / ARVE SAABUB  TEIE POOLT SISESTATUD E-MAILILE  6. TASUGE ARVEL TOODUD SUMMA KIVIKIRVES OÜ PANGAKONTOLE . SELGITUSEKS KIRJUTAGE ARVE NUMBER  7. TELLITUD KAUP TOIMETATAKSE TEIE POOLT VALITUD PAKIAUTOMAATI  2-3 PÄEVA JOOKSUL PEALE MAKSE LAEKUMIST.